5月7日,区文体广旅局副局长刘骋一行到江苏悦坤食品有限公司,就非遗产品的传承与发展进行实地考察与指导。这次指导活动不仅展现了文旅部门对非遗文化的重视,也为非遗产品在当代社会的传承与创新提供了新的思路和方向。

在馓子生产车间,刘骋一行详细了解了馓子的制作流程和技艺要点。他们表示,作为徐州地区的传统美食,承载着丰富的历史文化内涵和独特的地方特色。悦坤食品有限公司在保持传统工艺的基础上,积极引进现代科技和生产设备,有效提升了馓子的生产效率和质量水平。这不仅有助于满足市场需求,也为非遗文化的传承注入了新的活力。

随后参观了公司的文化展览馆。在这里,他们欣赏到了各种精美的非遗产品和图片展示,深刻感受到了徐州地区丰富的非物质文化遗产资源和独特魅力。

刘骋一行对悦坤食品有限公司在非遗文化传承方面所做的努力和取得的成果给予了高度评价。他指出,企业要进一步加强与非遗传承人的合作与交流,深入挖掘非遗文化的内涵和价值,推动非遗产品与旅游、文化等产业的深度融合,为地方经济发展和文化繁荣作出更大贡献。
编辑:苗潇涵