油葵即有观赏性又含有丰富的蛋白质、脂肪、亚油酸、维生素E以及各种矿物质，可以有效为身体补充所需营养。
今年以来梁堂村结合文旅项目梁堂古村，土地流转400多亩土地种植油葵，大力推行和美乡村建设发展模式。在特色农业种植、农产品加工及乡村旅游上做文章，打造农文旅融合新景观，引来众多市民旅游观光游览。
目前油葵己达到生理成熟期，为了油葵质量梁堂村利用人工收割，收割后及时拉到村委会院内进行机械脱粒，晾晒以免发热变质。经过晾晒、清扬干净达到入库标准，为以后加工葵花油打下干净卫生的良好基础。
编辑：郭岩
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