烙馍大赛备战指南,这次真不藏私货了~

各位烙馍高手注意啦!梁堂古村首届烙馍大赛即将开锣,谁能在鏊子上翻出最地道的家乡味?谁能用一张薄馍征服全场味蕾?是时候亮出你的绝活了!小编这里有一份备战指南,拿(给)走(我)不(卷)谢(烙馍)!

图片

备战指南

最最最重要提醒:不要忘记带擀面杖和竹坯子!不要忘记带擀面杖和竹坯子!不要忘记带擀面杖和竹坯子!(重要的事情说三遍!千万不要忘记!!!)

现在起,灶台就是你的战场!多擀一圈,馍薄一分;多翻一次,香浓十分! (暗号:三翻六转)

图片

神秘评委透露:今年重点考察「龙鳞纹」火候控制 

图片

民间高手亲授:和面时加一勺醪糟,柔韧度+50% 

图片

找奶奶偷师、向邻居讨教——梁堂的烟火气,就是最好的老师! 

图片

狠话放前面:  

现在每多烙一张馍,领奖台就高一寸! 

那些半夜偷练的选手已经笑出声了...  

“俺家祖传三代的鏊子,该擦亮了!” 

“今年村口老槐树下,必须挂我的冠军旗!”

勤练手上功,

赛时显神通!

五月一日,

咱们大赛见真章!

编辑:郭岩

责编:武思琪

审核:胡婧

相关推荐

评论