为了进一步提升村民的食品安全意识,营造安全、健康的饮食环境,近日,利国镇厉湾村网格员积极行动,深入开展食品安全检查与宣传工作,守护村民“舌尖上的安全”。
活动当天,网格员以入户“亮身份”为契机,深入辖区内超市、小卖部等食品经营场所,开展“拉网式”食品安全检查。他们逐一对商品的生产日期、保质期进行查验,坚决杜绝“三无”食品和过期食品流入市场。针对夏季高温的特点,网格员还特别提醒经营者做好防蝇防虫措施,及时清理临期商品。此外,网格员还向商户发放食品安全宣传资料,引导商户自觉履行食品安全主体责任,共同维护乡村良好的食品经营秩序。
除了对商户的走访宣传,网格员们还深入小区,向居民们发放食品安全宣传手册,介绍日常生活中如何辨别食品卫生状况的小技巧;讲解如何正确处理食物,避免交叉污染;如何通过观察食品色泽、气味、形状等判断食品的新鲜度。同时,网格员们还提醒居民们要养成良好的饮食习惯,适量点餐,避免浪费。
下一步,利国镇厉湾村网格员将持续开展各类食品安全相关活动,加大食品安全知识的宣传力度,拓宽宣传渠道,提高村民对食品安全问题的关注度和参与度,打造安全、健康的村居饮食环境。
图文:刘侠
责编:武思琪
审核:胡婧